Eine nachhaltige Welternährung gelingt nur mit effizienten landwirtschaftlichen Systemen
24 Mai
Die Nahrungsmittelnachfrage wird sich bis zum Jahr 2050 fast verdoppeln. Die Herausforderung dabei wird sein, diesen Bedarf mit einer nachhaltigen Lebensmittelerzeugung zu decken, um Ressourcen und die Umwelt zu schützen.
Der Weltklimarat (Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)) fordert daher zu Recht eine nachhaltige Intensivierung bestehender Landnutzungssysteme. Auf diese Zusammenhänge machte Jens Boch, Professor am Institut für Pflanzengenetik an der Leibniz... weiterlesen →